Недавно узнала от знакомой, что отварная морковь полезнее, чем сырая. Почитала и действительно отварная морковь лучше усваивается организмом, после варки в ней увеличивается количество антиоксидантов. Готовила напиток из моркови с добавлением апельсина, получилось очень вкусно, решила поделиться. Морковь моем, чистим и делим на несколько частей, чтобы быстрее приготовилась. Заливаем кусочки моркови 0.5 л холодной воды и ставим на плиту, варим до готовности, ориентировочно 15 минут. Тем временем моем...