После сбора спелых плодов тыквы я приступаю к приготовлению различных блюд, включая ароматный сок. Использую не только привычную соковыжималку, но и другие кухонные приспособления, например блендер, терку, мясорубку. На этапе подготовки плоды промываю, обтираю тканевой салфеткой. А затем очищаю, снимая кожуру до мякоти. Убираю также внутреннюю часть с семенами. Если нужно получить тыквенный сок без мякоти, необходимо отцедить растертую массу. Применяю для этой цели обычную марлю. После термической обработки можно держать сок в холодильнике до 7 дней...

Друзья всем огромный привет. Сегодня я решила приготовить очень вкусный тыквенный на зиму. Получается вкусный и полезный сок с мякотью. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Очищенную тыкву от кожуры и семечек нарезаем крупными кусочками. Перекладываем в глубокую кастрюлю, заливаем двумя литрами холодной воды. Кастрюлю ставим на плиту, накрываем крышкой и доводим до кипения. Шумовкой снимаем пену и варим десять минут под крышкой до мягкости. Готовность тыквы проверяем ножом, с помощью блендера превращаем тыкву в пюре...