Как приготовить суп из крапивы? Щи просто и вкусно
Крапива-колючка - добрая злючка
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом свежего и полезного сока из крапивы. Крапива - это настоящий кладезь витаминов и минералов, которые не только полезны для нашего здоровья, но и придают коже красивый и здоровый вид. Чтобы приготовить этот сок, вам понадобится всего лишь килограмм свежей крапивы и литр воды.
Сначала нужно тщательно промыть молодые побеги крапивы с листьями и прокрутить их через мясорубку. Затем добавьте пол литра воды в полученную массу, перемешайте и отожмите сок через марлю...
Крапивный сок
Сок из крапивы хорошо усваивается и увеличивает эластичность стенок сосудов. Делается он просто и пьется "не колюче!" Хорошо бы запасти крапиву впрок, тем более, что она легко сушится, стирается в порошок, имеет приятный вкус и поэтому спокойно добавляется в любые блюда. По полезности крапива - это местная водоросль спирулина! Крапива содержит в себе витамины и микроэлементы полезные для сердечно-сосудистой системы (А, С , Е, группы В, магний, калий, кальций, натрий, железо, фосфор и другие), поэтому глупо продолжать не обращать на нее внимание...