Сок готовят методом прессования из измельченных прогретых плодов (с последующей тепловой обработке) или протирания через сито. В сок добавляют лимонную кислоты или купажируют его с соком черной смородины, клюквы или антоновских яблок...

Доброго дня, мои хорошие! Каждый год у нас большой урожай боярышника. Вот и сегодня мы собрали три больших ведра плодов боярышника. Что с ними можно сделать я расскажу в этой статье. Не забудьте подписаться на канал, оставить комментарий, поставить оценку и сделать одного ёжика счастливым)) Боярышник часто обходят вниманием, оставляя лежать спелые плоды на земле. Однако в нем очень много полезностей. Известно, что боярышник может уменьшать количество свободных радикалов в организме, так что можно сказать, что он обладает антиоксидантным действием и замедляет старение...