954 читали · 3 года назад
Соя полножирная. Где применяют и как перерабатывать?
В этой статье мы расскажем о сое полножирной. Почему популярность этой культуры растет, почему ее необходимо перерабатывать и нельзя использовать в живом виде? Почему так высоко ценятся качества сои, почему ее все больше выращивают, больше используют в рационах кормления? Полножирная соя является одним из ценнейших компонентов комбикормов для сельскохозяйственных животных. Это очень ценная культура по протеину, его в ней до 50%, (количество зависит от региона произрастания и сорта сои). Продукция животноводства, а это в основном молоко и мясо, содержит большое количество протеина...
158 читали · 4 года назад
Безопасны ли продукты из сои? Что говорят ученые
Вокруг пользы и вреда сои и продуктов из неё ведётся постоянная дискуссия. Веганы вообще не могут жить без сыра тофу и соевых котлеток, а кто-то сою вообще никогда не употребляет и держится от нее в стороне...