Соевое молоко – наиболее частая альтернатива коровьему молоку. Важно понимать кому можно пить соевое молоко, какое соевое молоко выбрать в чем польза, а в чем вред соевого молока. Видео версия статьи для тех кому лень читать много текста https://youtu.be/OsoAiCp4GzU или приятного чтения! Соевое «молоко» — это растительная альтернатива молочным продуктам. Если говорить о классической рецептуре, то оно производится путем замачивания и измельчения соевых бобов. В интернете много рецептов как приготовить его дома...

Соевое молоко - это высокобелковая, богатая железом молочная жидкость, получаемая из прессованного молока, приготовленная из соевых бобов. Сливочно-белый соевый продукт напоминает классическое молоко, но на самом деле отличается от своего молочного аналога рядом особенностей. Оно не только выше по содержанию белка и железа, но и не содержит холестерина, в нем мало жира и натрия. Оно, однако, имеет более низкое содержание кальция и должно быть обогащено кальцием, когда его дают растущим детям. Те,...