Вот подробный рецепт мяса в соевом соусе, запечённого в духовке: Ингредиенты: — Мясо (свинина, говядина или курица) – 1 кг — Соевый соус – 100 мл — Оливковое масло – 2-3 ст. ложки — Чеснок – 3-4 зубчика — Лимон – 1 шт. — Мёд – 1 ст. ложка (по желанию для сладковатого оттенка) — Горчица – 1 ч. ложка (по желанию для пикантности) — Чёрный молотый перец – по вкусу — Соль – по вкусу (учитывая, что соевый соус солёный, будьте осторожны с количеством соли) — Лавровый лист – 2-3 шт. — Прованские травы или другие специи по вкусу Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Если используется свинина или говядина, нарежьте мясо на порционные куски (например, стейки или кусочки для запеканки)...

Свинина в соевом соусе в духовке — это вкусное, сытное блюдо, особо не требующее ни временных и денежных затрат, ни каких-либо навыков опытного кулинара. Запеченное мясо, предварительно маринованное в соевом соусе, — украсит ваш праздничный или воскресный стол! Первое, что необходимо отметить: покупать лучше свежую свинину: ошеек, лопатку, окорок, вырезку. Избегайте готовить блюдо из замороженного продукта — мясо получится суховатым. Жир с куска можно срезать или оставить — зависит от предпочтения хозяйки...