Соджу - это не просто корейский алкогольный напиток, это настоящее культурное явление, которое стремительно завоевывает мир. Если вы до сих пор не пробовали этот напиток, то упустили немало. Вот 5 веских причин, почему вам стоит попробовать соджу прямо сейчас: 1. Универсальный вкус, который подходит всем: Соджу - это напиток, который понравится даже тем, кто не является любителем крепких спиртных напитков. Он обладает легким, чистым вкусом, который не перебивает вкус блюд. Соджу прекрасно сочетается с морепродуктами, мясными блюдами, острыми закусками и даже десертами...
Соджу — прозрачный напиток со сладковатым вкусом, нерезким спиртовым запахом и мягким послевкусием с цветочным характером. Многие считают, что соджу — корейская водка, однако эти напитки схожи только по двум пунктам: оба являются алкоголем, и оба бесцветные. Соджу производят из сырья, содержащего крахмал: картофеля, риса или других злаков. Чаще всего напиток продается в чистом виде, но в продаже встречаются разновидности с различными ароматическими добавками. В переводе с корейского soju означает «пламенный алкоголь», но такое название он получил не из-за своей крепости...