Медовуха в домашних условиях может быть произведена как алкогольным, так и безалкогольным напитком. Он имеет приятный аромат и вкус. Медовуха-это не искусственный напиток, а скорее натуральный продукт, похожим на вина, поскольку их основные ингредиенты мед и виноград путем спиртового брожения превращаются в спирт и углекислый газ.В вине, его вкус и качество зависят от сорта винограда. Аналогично, качество меда зависит от вида меда, как он был произведен и ее возраст. Медовуха-это...

Медовуха — русский традиционный слабоалкогольный напиток с малым содержанием алкоголя (до 9%), приготавливаемый методом брожения из воды, мёда и дрожжей, либо простым смешиванием воды, мёда и спирта. Правда напиток появился в XVIII веке и не имеет никакого отношения к традиционному древнерусскому питному мёду. Сейчас питный мёд редко кто делает, особенно в промышленных масштабах. Итак, имеем немного мёда. В ближней банке свежий, 22-года мёд, в других банках прошлогодний, 21-года. Мёд простой, деревенский, деревня в Тверской области, берем у одного и того же хозяина...