Хлорофилл — это зеленый пигмент, который содержится в растениях, водорослях и некоторых бактериях. Он помогает им поглощать свет и превращать его в энергию. Чаще всего хлорофилл попадает в наш организм с пищей. Ему приписывают множество полезных свойств, таких как предотвращение рака, но большинство исследований на эту тему проводилось в лабораториях. Реальных данных о его пользе для человека пока немного. Важно знать, что в добавках обычно используют не чистый хлорофилл, а его производное — хлорофиллин, который лучше растворяется в воде и более стабилен...

Последнее время, мне очень часто встречается информация о невероятной пользе хлорофилла и продуктах с его содержанием. Чаще всего, можно увидеть информацию о чудодейственном соке из ростков пшеницы (витграсс), который и состоит на 70% из хлорофилла. После долгого «промывания мозгов» решил попробовать тот самый витграсс, но, перед этим поставил себе цель найти достоверную информацию о пользе хлорофилла. Задача оказалась не из легких, так как информации в сети очень много, но вся она не подтверждена какими-либо исследованиями, нет никаких ссылок на первоисточники...