Организм должен получать белок ежедневно. Существует два вида белка: животный и растительный. В этой статье мы рассмотрим процентное содержание животного белка в разных видах мяса. В нежирной курице его 22,5%, в индейке – 23,7%, утке – 17,6 %, кролике – 21%, баранине – около 16,4%...

Нам необходимо мясо. Ценный, полезный и питательный продукт обязательная составляющая рациона человека с древних времён. Именно мясо является основным источником растительного белка. Он принимает активное участие в строительстве всех тканей в нашем организме...