Когда хочется приготовить что-то быстрое и вкусное, я чаще всего выбираю курицу. На этот раз решила сделать простые шашлычки из куриной грудки — без духовки, без мангала, просто на сковороде-гриль. Всё получилось на удивление легко и аппетитно. Добавила к ним салат из капусты с острой заправкой — хрустящий, освежающий, отлично дополняющий курицу. В итоге вышел полноценный и сбалансированный ужин, с которым не стыдно и гостей за стол позвать. Все необходимые ингредиенты вы найдете в конце статьи ...

Специи: Куриную грудку нарезать крупными кубиками. Шпажки предварительно замочить на 30 минут в холодной воде. (Для того чтобы шашлык легко снимался после приготовления). Маринад: