Это блюдо готовится очень быстро, и очень вкусное. Нам понадобится: ▪️филе куриной грудки или филе куриное медальон- 1 уп 650-800 гр ▪️яйцо куриное - 1 шт ▪️чеснок - 1 большой зубчик ▪️манка или мука - 1 ст л ▪️масло растительное - 2 ст л ▪️соль, перец молотый чёрный Приготовление: Куриное филе промываем и нарезаем на кубики, примерно 1 см на 1 см. К курице добавляем яйцо, соль, перец, чеснок потереть или выдавить, перемешиваем и добавляем манку (муку), все ещё раз перемешиваем...

Это рецепт выручалочка на скорую руку! Нравиться это блюдо и взрослым и детям. Опять таки оно из истории ПП, но никто и не жухнет когда будет есть. Состав простой и доступный. Одно яйцо разбиваем в глубокую миску, добавляем к нему кефир, соль, любимые приправы ( у меня приправа к курице, паприка). Пышную веточку укропа измельчаем и тоже добавляем к яйцу и хорошо перемешиваем. Далее берем охлажденное филе куриной грудки 2 шт. и нарезаем на медальоны толщиной около 0,5 см. Выкладываем в яичную смесь куриные медальоны и хорошо перемешиваем, чтобы все обмазать в яичной смеси...