Простой, проверенный и удачный рецепт всеми любимых сочников с творогом!
Сочники рецепт с фото
Делимся рецептом рассыпчатых, ароматных сочников с нежной творожной начинкой.
Ингредиенты Для теста: Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker - 100 г Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 упаковка Мука - 450 г Сливочное масло (к/т) - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 2 г Для начинки: Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker - 60 г Творог не менее 9% - 400 г Мука - 30 г Манка - 30 г Сметана - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Яичный белок - 1 шт. Так же: Яичный желток - 1 шт...
Те самые сочники, которые всегда были в советских кондитерских. Чуть не прослезилась, когда приготовила
Сегодня решила приготовить сочники, которые напоминают мне детство. Во всех школьных столовых всегда была эта выпечка. Рассыпчатые. С нежнейшим песочным тесто. Готовлю его по «ГОСТ» рецепту. Всегда получаются...