Сочни с творогом, это простое и вкусное блюдо - приготовьте на завтрак или просто к чаю, я уверена, что сочни по этому рецепту вам понравятся. Готовятся они совсем несложно. Ингредиенты: Приготовление: Масло вынуть из холодильника, оно должно полежать при комнатной температуре примерно 20 минут или больше. Творог протереть через сито и добавить к нему половину пакетика ванильного сахара и 1 столовую ложку сахара из общего количества. Мне нравится творог "Простоквашино" я и для сырников его использую...

Ингредиенты: Для теста: Для творожной начинки: Для смазки: Как приготовить сочни с начинкой из творога на сметанном тесте: ШАГ 1. Приготовим тесто. Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и добавляем пол стакана сахара. Немного разомнём эту массу. Добавим 1 куриное яйцо и перемешаем. Далее добавляем 4 столовые ложки сметаны и 1/4 ч.л. соли. В полтора стакана муки добавляем соду и перемешиваем. Теперь добавляем муку порциями в миску к остальным ингредиентам и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто пока откладываем и готовим начинку...