Сочни с творогом, это простое и вкусное блюдо - приготовьте на завтрак или просто к чаю, я уверена, что сочни по этому рецепту вам понравятся. Готовятся они совсем несложно. Ингредиенты: Приготовление: Масло вынуть из холодильника, оно должно полежать при комнатной температуре примерно 20 минут или больше. Творог протереть через сито и добавить к нему половину пакетика ванильного сахара и 1 столовую ложку сахара из общего количества. Мне нравится творог "Простоквашино" я и для сырников его использую...

Такие сочни готовили в Советских столовых, по этому рецепту сочни получаются очень мягкие, нежные и вкусные, это проверено на своем опыте)⠀ ■ Для теста нам нужны продукты:⠀ 2 ст. муки;⠀ 1 яйцо;⠀ 150 гр. сметаны ⠀ 0,5 ст. сахара;⠀ 50 гр. сливочного масла 0,5 ч. ложки соды;⠀ 1 щепотка соли.⠀ ⠀ ■ Для начинки:⠀ ⠀200 гр. творога ⠀ 1 яичный белок;⠀ 1 ст. ложка сметаны ⠀ 2 ст. ложки сахара;⠀ 1 ст. ложка муки;⠀ 1 ч. ложка ванильного сахара;⠀ 1 желток для смазывания изделий.⠀ ⠀ • Из необходимых ингредиентов замешиваем тесто...