Пельмени из говядины - одно из традиционных монгольских блюд. И что удивительно, это не просто популярное блюдо в Монголии. Как оказалось, во многих странах есть вариация пельменей из говядины. фарш для пельменей В...

Доброго времени суток Уважаемые любители вкусной еды. Забегала на неделе подруга, долго общались, зацепили тему пельменей, что - то у Дарьи получаются последнее время какие-то не сочные. Пришлось достать из морозилки остатки своих, приготовить, похвастаться.. Подруга осталась довольна сочностью начинки. Слушала её о приготовлении фарша, отметила несколько грубых ошибок. Вот и решила поделиться с Вами, правилами приготовления начинки, чтобы получались бульмени. 1. Фарш лучше готовить самостоятельно...