Коктейли претерпели значительные изменения в последние десятилетия. Сегодня они стали не просто символом элитной жизни, а основным элементом меню в кафе, брассериях и ресторанах. Вместе с этим развивается тенденция сочетания коктейлей с едой, что открывает новые горизонты для гастрономии и миксологии. Давайте рассмотрим, как коктейли могут гармонировать с различными блюдами и какие тренды влияют на эту динамичную сферу В последние годы коктейли начали приобретать новое значение в гастрономии. Сочетание коктейлей с различными блюдами стало не просто популярной практикой, а настоящим искусством...

Коктейли с необычными сочетаниями. Что под этим понимается? Напитки, где используются необыденные ингредиенты или сочетание довольно, казалось, простых составляющих рождает замысловатый и загадочный иной вкус...