Около 2,5 лет назад, в самый разгар пандемии, основатели популярных проектов “Stereopeople" и “ТехникаБезОпасности” открыли бар с интригующим названием Собаки в тумане. Любовь к четвероногим друзьям прослеживается здесь не только в названии и в меню коктейлей (об этом чуть позже). В первую очередь, гости и владельцы бара оказывают финансовую помощь приютам для бездомных собак, чем заслуживает большое уважение. Интерьер бара простой и неброский, в поле зрения сразу попадают плюшевые собаки, которых рассадили по всему залу...

Основатель популярных московских баров «StereoPeople», «ТехникаБезОпасности» и «Собаки в тумане» Андрей Третьяков рассказал, сколько понадобиться денег, чтобы открыть свой бар, и как придумать успешную концепцию для заведения. С чего нужно начать? Объем необходимых инвестиция для открытия своего бара зависит от нескольких факторов. Самые существенные из них — площадь помещения, выбранный сегмент аудитории и концепция вашего будущего заведения. Разработать концепцию можно как самостоятельно, так и обратившись к профессиональным консалтинговым и креативным агентствам...