Добрый день, дорогие друзья. Я явлюсь фанатом китайкой кухни и люблю готовить дома разные виды лапши (а-ля WOK). Сегодня поделюсь одним из своих любимых рецептов Собы (гречневой лапши). Ингредиенты: Этапы приготовления: Получается очень вкусно и сытно🥰...

Вот подробный рецепт Удона со свининой и овощами в соусе терияки: Ингредиенты: Для удона: — 200 г лапши удон (свежей или сухой) Для свинины: — 300 г свинины (вырезка или шея) — 1 столовая ложка соевого соуса — 1 столовая ложка рисового уксуса (или обычного) — 1 чайная ложка сахара — 1 столовая ложка кунжутного масла (по желанию) Для овощей: — 1 морковь — 1 сладкий перец (красный или желтый) — 100 г брокколи (можно использовать замороженную) — 2-3 шампиньона или любые другие грибы — 2 столовые ложки растительного масла для жарки — 1 маленький кабачок (по желанию) Для соуса терияки: ...