Для детей с года до трех не разрешены крепкие мясные бульоны, так как это большая нагрузка на печень и поджелудочную железу. Поэтому рекомендуется использовать так называемый вторичный бульон. Что такое вторичный бульон? Это значит, что первый бульон сливается. Вместе с ним уходит пена и другие ненужности. Рассказываю, как это сделать пошагово: Как заморозить мясной бульон? Чтобы не варить маленькую порцию бульона для ребенка каждый день, удобнее приготовить сразу большой кусок мяса, разлить по порциям и заморозить...

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцев в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании? Супом, согласно Википедии, называют «жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее...