6487 читали · 5 лет назад
Тушенка «Снов» первого сорта. Оказалось, что в ней есть всё, что мне нужно от тушеной говядины
Кроме цены, разве что. Для консервов первого сорта ценник слишком высокий. Консервы для теста я купила в «Пятёрочке» по акции, 149,99 рубля за банку. Регулярный ценник на момент покупки был задран за 200 рублей, что никак не идет в плюс ни сети, ни производителю. Продукт от СПК «Агрокомбинат СНОВ» Завод находится в Минской области. Подозреваю, что коровки гуляли там же – агрогородки Белоруссии известны полным циклом производства. Банка украшена медальками, которые консервы получили в 2016 и 2017 году (продукт года по выбору потребителей)...
1762 читали · 1 год назад
РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНКИ. Тушенка из говядины в домашних условиях.
Так же можно готовить тушенку из свинины и курицы. Тушенка из говядины в духовке. Для приготовления в духовке подходит мясо молодого и взрослого животного. Даже старая, жесткая говядина в процессе томления становится мягкой. Поэтому переплачивать не имеет смысла. Потребуется: Пошаговый процесс: Говяжья тушенка в кастрюле. Проще всего приготовить мясо в кастрюле. Главное – использовать качественные продукты. Говядина должна быть свежей, без посторонних запахов. Желательно, чтобы мясо не подвергалось заморозке...
3550 читали · 6 лет назад
Домашняя тушенка из говядины
Мясная тушенка - это идеальный способ заготовки мяса. А ещё из тушенки можно быстро приготовить вкусные блюда без длительного термической обработки, так как мясо в ней уже готовое. В промышленных масштабах тушёнку готовят в автоклаве. Высокое давление внутри автоклава позволяет тушить мясо при температуре гораздо выше 100°C. Время приготовления при этом значительно сокращается. В домашних условиях далеко не всегда есть возможность использовать автоклав (он попросту не у всех есть), поэтому время приготовления тушенки варьируется от 2 до 7-8 часов...