Думаю, многим из нас приходилось ограничивать жиры в рационе. Некоторым приходится отказаться от жирной пищи из-за проблем с желчным пузырем, некоторым – из-за высокого холестерина. Часто на приёме у любого врача случайно всплывает “а у вас тут холестерин повышен, нужно диету соблюдать”. Что за диета, почему ее нужно соблюдать и какие основные принципы данной рекомендации уяснить сразу не так-то просто. Именно то, что ежедневно наполняет нашу тарелку определяет наш уровень жиров в крови. Если вы правильно понимаете рекомендации врача - выше шанс на успешное решение проблем со здоровьем...

Вот этих вариантов завтрака, обеда или ужина следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина. Рассказываем, чем лучше заменить вредные блюда. Если в анализах повышен холестерин, это всегда пугает. Известно, что этот показатель говорит об уровне насыщения крови жироподобными соединениями, и если он высокий, то грозит развитием атеросклероза — образованием бляшек в кровеносных сосудах — и, как следствие, инфарктами и инсультами. На самом деле, если у вас повышен холестерин, это совсем не значит, что вас настигнет сердечный приступ...