Снятие плёнки с печени может показаться непростой задачей, но на самом деле всё довольно просто, если знать пару хитростей. В этой статье разберём проверенные способы, которые помогут вам легко и быстро справиться с этим процессом. Перед тем как приступить к удалению плёнки, важно правильно подготовить печень: Создание натяжения Чтобы плёнка легко отходила, важно создать натяжение: Если плёнка плохо снимается руками, воспользуйтесь ножом: Иногда снять плёнку бывает проще, если использовать температурные...

Блюда из печени очень полезны, их рекомендуют диетологи. Но есть сложность в приготовлении таких блюд — трудно снимается плёнка. Как ускорить и облегчить этот процесс? Есть два способа удобного удаления плёнки. Первый способ. Минут за 25 до начала готовки положите печень в морозилку — верхний слой должен подмёрзнуть. Тогда плёнка станет жестковатой, словно корка. И еёё можно будет сорвать одним движением. Второй способ...