Минтайные снеки-отличная закуска! Минтай вообще рыба доступная и полезная.Во времена СССР популярнее рыбы не было. В процессе вяления уходит специфический запах этой рыбы. Прежде всего рыбу надо засолить...

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Сегодня хочу поделиться интересным и необычным рецептом закуски из филе минтая. Готовится совсем не хлопотно, и быстро, да и в составе нет "заморских" продуктов, а всего-то бюджетный минтай, хотя многие почему-то его обходят стороной. Приступим к приготовлению! Список используемых ингредиентов я напишу в самом конце. Я беру филе минтая, чтоб бы упростить блюдо и сэкономить время, но также можно легко самому отделить филе от кости. От рыбы удаляем шкурку и нарезаем на мелкие кубики...