Мясные чипсы – один из видов популярной закуски к пиву. Попробуйте приготовить вариант данного блюда из птицы – куриные джерки в домашних условиях. Вы получите прекрасную альтернативу покупным снекам. Как приготовить куриные джерки к пиву Джерки – это высушенное, вяленое мясо. Куриные грудки как нельзя лучше подходят для приготовления такой закуски. Они содержат совсем мало жира и много белка, который почти полностью сохраняется в процессе готовки. Жирные виды мяса могут прогоркнуть во время сушки и при хранении...

Жареные снеки из куриного филе – это отличный перекус и для семьи, и для компании друзей. Такие снеки быстро готовятся, подаются только теплыми и сочетаются с любым соусом. Они обязательно подойдут и к пиву, и к любимому фильму. Куриные грудки (примерном весом 800 г) нарезать брусочками длиною 5-6 см, выложить в тарелку, присыпать солью и любимыми специями, перемешать руками. После чего мясные брусочки в специях выложить на досточку и немного просушить. В глубокой мисочке соединить 4 ложки муки, 1 ложку крахмала, 2 сырых яйца, 1 чайную ложку (без горки) соли и 100 мл молока...