Герой полнометражного анимационного фильма «Рататуй» крысенок Реми – любимец многих маленьких зрителей. Но стоит внимательно посмотреть ленту даже первые несколько минут, как тут же становится понятно, что Реми чем-то отличается от остальных мультяшных героев. Не зря «Рататуй» с удовольствием смотрят и взрослые, ведь за главным слоганом «Он до смерти хочет стать шеф-поваром» прячется кое-что большее, чем желание получить хорошую работу и прославиться. В начале мультфильма крысенок ничего не имеет, ищет еду в помойке и абсолютно ничем не отличается от других членов своего семейства...

Статья, которая расскажет вам о блюде Рататуй и убедит, что это не только название мультика. После выхода одноименного мультфильма, о рататуе узнали буквально все. Даже те, кто никогда не интересовался ни французской кухней, ни кухней в принципе. И хотя блюдо было известным еще очень давно и является одной из визитных карточек Франции, не каждый знает интересную историю этого овощного рагу. Предлагаем проследить весь жизненный путь рататуя от рождения до ресторанных меню. Почему «рататуй»? В переводе с южного диалекта французского «рататуй» означает что-то перемешанное и потушенное...