Пока клубника еще есть, предлагаем вам еще один клубничный рецепт. На этот раз — напиток. Хотя для кого-то смузи все-таки относится к десертам. В сегодняшнем смузи привычная молочная составляющая (обычно это молоко, йогурт или даже кефир) заменена на кокосовое молоко. То есть смузи получается вегетарианским. И даже веганским. И при этом он вкусный и просто замечательный. В принципе, вы можете легко готовить его и вне клубничного сезона, просто используя замороженные ягоды...

Сму́зи (от англ. smoothie, происходящего из англ. smooth — «однородный, мягкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, льда, мороженого и тд. 50 грамм...