Не секрет, что я люблю просыпаться со смузи, а в эти дни у меня есть партнер по преступлению, которому 16 месяцев и он готов поглощать все подряд! Этот коктейль со шпинатом на завтрак - один из наших нынешних фаворитов. Я всегда была в поезде смузи - но с тех пор, как ко мне присоединилась Поппи, это стало еще веселее. Время, которое мы проводим вместе каждое утро, выбирая фрукты и семена и забрасывая их в блендер, поистине самое лучшее! Мне нравится наблюдать, как она смотрит, как крутится блендер, а через 10 секунд поглощает весь смузи...

Смузи — хороший и вкусный способ добавить фрукты и листовые салаты в питание. Не все любят шпинат или делают из него салаты. Но в смузи его не чувствуешь, зато красивый цвет и польза. Этот рецепт подойдет в весенне-летнее время, когда утром горячих каш или пирогов не хочется. Понравится и подходит веганам и тем, кто худеет или на детоксе. В нем нет добавленного сахара, только сладость банана. Я делаю на растительном овсяном молоке — «Немолоко» 3,2%. Может быть любое другое на ваш выбор. Ингредиенты: 1 спелый банан пучок шпината молоко — 250—300 мл...