Ну вот, наконец-то, я и познакомилась с киноа. Да-да-да. Очень хочется рассказать вам о своих первых впечатлениях: это интересно, это вкусно, это полезно! КИНОА - это культура, традиционно выращиваемая в Перу, Эквадоре и Боливии уже за 5000 лет до нашей эры. Псевдозлаковая культура, которая не содержит глютена, то есть это семена. а не злак, как многие считают. Ее зернышки напоминают гречневую крупу. В плодах киноа содержится альфа-токоферол, фолиевая кислота и рибофлавин, в количествах, в разы превосходящих содержание этих веществ в рисе, пшенице и ячмене...

Смузи с киноа Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить смузи с киноа. Киноа лучше брать белое, а не красное или разноцветное, потому что белое имеет самый нейтральный вкус. Ежевику можно заменить любой другой ягодой, свежей или замороженной. Банан желательно выбирать спелый, так смузи получится слаще и ароматнее. Такой вариант смузи может заменить полноценный прием пищи, потому что хорошо насыщает. В крупе киноа содержится большое количество пищевых волокон и растительного белка. Основной ингредиент: Крупы / Киноа...