Смузи из замороженной смородины Смузи, приготовленный из замороженной смородины, это очень вкусный и полезный десерт, который можно подать на завтрак, полдник или в качестве перекуса. Так как готовится смузи из замороженных ягод – делать его можно в любое время года, но особенно полезным он будет зимой и ранней весной. Не менее хорош он и в летний зной – холодные ягоды прекрасно освежают в жару. Рецепт приготовления смузи из замороженной смородины приводим далее. Ингредиенты и приготовление На 1 порцию смузи понадобится: Замороженная черная смородина – 50 грамм Замороженная красная смородина – 50 грамм Сахар – 2 ч.л. Молоко – 170 мл. Ягоды перед началом приготовления размораживать не нужно, молоко же наоборот – можно согреть до комнатной температуры. Далее все просто: в чашу блендера поместить замороженные ягоды и всыпать к ним сахар. Пробить до образования однородной массы и полного растворения сахара. Влить молоко комнатной температуры и взбить массу еще раз. Перелить смузи в прозрачный бокал и сразу же подавать. Вместо молока можно использовать нежирные сливки, кефир, натуральный йогурт. Так же можно применить и фруктовый сок, но, в зависимости от его сладости, необходимо отрегулировать количество сахара. Можно добавить в смузи и семена чиа, льна, перемолотые овсяные хлопья. А в качестве подсластителя использовать мед или фруктовый сироп.