Коктейль смузи — густой напиток, приготовленный путем смешивания фруктов, ягод, овощей, зелени и других полезных ингредиентов в блендере. Он стал популярным благодаря удобству приготовления, разнообразию вкусов и высокой питательной ценности. Его можно употреблять в любое время дня — на завтрак, в качестве перекуса или после тренировки, чтобы быстро восполнить запасы энергии. Основное преимущество смузи — его натуральный состав. В отличие от пакетированных соков и газированных напитков, он содержит клетчатку, витамины и минералы в их природном виде...

Смузи — это характерно густой напиток, по своей консистенции больше походящий на пюре. Собственно, им он и является, так как целиком состоит из размятых и перемолотых ягод, фруктов и/или овощей. Обычно в качестве текстуры внутрь добавляют банан: он отлично подходит в качестве вязкой и густой базы, оптимально сочетается как с фруктами из тропиков, так и с северными ягодами, а еще быстро насыщает. Аналогичную роль здесь играет и йогурт. Также, это скорее полезная еда, нежели коктейль. Вещь очень вариативная: в состав идет все что угодно в нужных вам соотношениях...