Цель проекта – открытие смузи-бара для реализации спектра услуг в сфере общественного питания в городе с населением более 1 миллиона человек. Смузи-бар позиционируется как точки по продаже здоровой пищи и напитков...

Сегодня, забежав в кафе за чашкой кофе, немудрено остановиться перед меню с раскрытым ртом. Даже в небольших заведениях список меню будет довольно длинный и на треть состоящий из незнакомых названий. И это в небольших кафешках. Чего уж говорить о всяких смузи-барах, где люди подходят к вопросу крайне серьёзно и подают не только кофе. Можно сказать – черта времени, общество потребления и всякое такое. Отнюдь! Древние люди были не дурнее нас и тоже любили побаловать себя разнообразными прохладительными...