В разгаре сезон смородины. Эта ягода имеет уникальный состав, доступна, в Украине ее выращивают на всех приусадебных участках. Когда уже пресытились свежими ягодами, приготовили с ними массу вкусных десертов, а также заготовили варенье на зиму из смородины, попробуйте сделать домашнее вино из красной и черной смородины. Вино из смородины — необычный по вкусу напиток, приготовить который под силу не каждому. Впрочем, если в вашей семье любят домашние вина и умеют готовить вино из винограда, сделать смородиновое не составит труда...

Смородина растет практически на каждой даче. К варенью в последнее время мы равнодушны. Да и мороженая ягода уже приелась. А давайте приготовим вино из смородины. Для этой цели мы собираем смородину в сухую погоду. Перебираем. Удаляем листочки и испорченные ягодки. Отличный рецепт, как приготовить вино из смородины в домашних условиях Ингредиенты: Для черной смородины —  400 гр. Для красной смородины  — 300 гр. Воду предварительно кипятим и  даем ей остыть. Но вода должна быть теплой. Если использовать  холодную воду, не будет брожения...