Всем привет!) Вчера я рассказала о том, что выкладывая на Дзене кулинарные рецепты, набрала лишние килограммы. Поэтому пока весы не зашкаливают, решила, нужно возвращаться в прежнюю любимую форму. Для этого нужно избавиться от 7 кг...

Ах, мои дорогие кулинарные друзья! Сегодня мы с вами прикоснемся к святая святых домашней кухни, к той самой палочке-выручалочке, которая способна превратить самое простое блюдо в маленький гастрономический праздник. Речь идет о нем, о величественном и одновременно невероятно простом Сметанном соусе! О да, этот нежный, бархатистый соус настоящий король универсальности. Его история уходит корнями в глубокую славянскую кулинарную традицию, где сметана всегда была на почетном месте. Сколько поколений...