Вареники "Ушки" с начинкой из сырого картофеля, тесто готовится из 2 ингредиентов за 5 минут, при варке не разваливаются.
Готовим соус для вареников с картошкой
Соус для вареников с картошкой обычно представляет собой вариант лукового соуса на основе сметаны, который придает блюду особенную нежность и аромат. Этот соус — отличный способ добавить вареникам пикантности и усилить вкус начинки. Вареники сами по себе являются традиционным блюдом в славянской кухне, и каждый регион может иметь свои особенности подачи этого блюда, но луково-сметанный соус остается одним из самых популярных вариантов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в закрытой посуде в холодильнике до 3 дней...
Жареные вареники в сметанно-луковым соусе
Нам нужно: Поехали. 1) Маслом смазываем сковороду 2) Выкладываем вареники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки 3) Лук выкладываем на другую сковороду и обжариваем 4) К луку добавляем сметану и томим около 5 мин 5) К соусу добавляем наши обжаренные вареники, сверху уроп, соль и тушим 15 минут (если густоват соус, добавляем немного...