Чесночный соус — это и отличное дополнение для шашлыка из любого мяса и птицы (в густой версии), и заправка для овощного салата (в более жидкой версии). Остроту соуса можно регулировать под свой вкус: добавляя меньше или больше чеснока и зеленого лука. В базовом рецепте (представленном ниже) используется майонез «Провансаль» и жирная сметана, но вы можете «облегчить соус» используя «легкий» майонез и не жирную сметану или греческий йогурт. По желанию в чесночный соус можно добавить немного сыра пармезан...

Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса с фото. Сметанный соус отлично сочетается с овощами и мясом. Готовится очень легко и быстро. Время приготовления: 10мин. Ингредиенты для приготовления сметанного...