Давайте будем откровенными: нередко блюда из картофеля бывают достаточно сухими. Чтобы не испортить ужин этой характерной особенностью, я обязательно подаю соус для картошки. Он делает любое блюдо не в 2, а в 3 раза вкуснее! Это универсальный рецепт, который подходит буквально к любому картофельному блюду. Уж поверьте! Хотите отварить картошку кусочками или пожарить с луком и грибами? Решили подать на ужин хрустящие деруны или запечь ломтики картошки в духовке? В любом случае вы можете дополнить блюдо потрясащим и нежным сметанным соусом...

Очень нежный вкусный картофель под сырно -сметанный соусом не стыдно подать ко столу. Не пожалеете !Обязательно попробуйте приготовить! Соус: В сметану добавляем чеснок ,мелко нарезанный укроп, чеснок (через пресс )соль ,перец и тщательно перемешиваем...