Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы. 1. Сметано-грибной соус. Ингредиенты Лук – 1 шт. Шампиньоны – 100 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Вода – 120 мл. Сметана – 200 гр. Соль. Приготовление Нарежем мелко лук и грибы. Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой. Добавляем воду, накрываем крышкой тушим еще 5 минут на слабом огне...

Соус с изюминкой из простых продуктов, у него замечательный вкус. Готовится очень быстро и просто. Он прекрасно подходит к жареному или запеченному мясу, а еще с ним готовлю отличную выпечку. Покажу несколько примеров выпечки с ним. Соус имеет приятный сливочный вкус, легкую кислинку и легкую остроту. Порции 240 г Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. В сметану добавляем острую горчицу. У меня жидковатая сметана жирностью 20%. 2. Маринованные огурцы (чуть меньше среднего размера) измельчаем на крупной терке и добавляем в миску...