Коржи: 1 стакан сметаны 10-15% 1 стакан муки 1 стакан сахара 2 яйца 1 ч. ложка разрыхлителя Крем: 2 стакана густой сметаны 20-25% 1 стакан сахарной пудры или сахарного песка Начинка: Халва обязательно Любые фрукты/ягоды/орехи по желанию Сметанный торт с халвой Тесто: 1 стакан сметаны + 1 стакан сахара + 1 стакан муки + 2 яйца + разрыхлитель перемешать до однородной массы. Разделить на 2 части, одну часть перелить в противень и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой...

Растительное масло (подсолнечное) 20 мл Соус: Халва арахисовая 150 г Сметана 150 г Приготовление 1. В кефир всыпать соду, перемешать венчиком и дать постоять 3 минуты, чтобы кефир погасил соду. 2. В кефир добавить щепотку соли и сахар, перемешать венчиком. Затем всыпать порциями муку, постоянно замешивая венчиком до однородности. 3. На большую сковороду налить 20 мл растительного масла, перелить тесто в виде маленьких оладий и обжаривать с каждой стороны до румяной корочки на медленном равномерном нагреве...