🫐 Сметанник с голубикой Ингредиенты: • Сливочное масло - 200гр • Яйцо • Соль - щепотка • Сахар - 3ст.л • Разрыхлитель - 1ч.л • Мука - 400гр Начинка: • Творог - 300гр • Сметана - 300гр • Яйцо - 1шт • Сахар - 100гр • Голубика или черника - 100гр

Заниматься приготовлением пирогов летом — сплошное удовольствие. Ведь в это время хозяйки добавляют в выпечку не замороженные ягоды, а свежие. Также в качестве начинки используют различные сезонные фрукты, нарезанные дольками. Мы же советуем испечь нежный сметанник с ягодами, который особенно хорош к стакану холодного чая. Для летнего вечера идеально! Чтобы приготовить это лакомство со сметанной заливкой и песочной основой, стоит взять голубику и смородину. Комбинация этих сочных и вкусных ягод превратит обычный домашний пирог в просто изумительный десерт...