Вот никак не могу найти рецепт идеального сметанника, пока получается только многослойный, он очень вкусный и нежный, но удачный рецепт более привычного сметанника из 2 или 4 коржей еще в поиске, все что пробовала , все не то.  Источник. Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сахара 1 яйцо 1 ст. сметаны 1 ч.л. соды мука Крем: 1л. сметаны 1 ст. сахара Рецепт приготовления: Для приготовления теста смешивать все ингредиенты в однородную массу, муки добавить столько, чтобы получилось крутое и эластичное тесто (у меня ушло около 2 ст...

Вкусный и нежный пирог сметанник – один из любимых и популярных десертов постсоветской эпохи. В те недалекие времена каждая хозяйка знала классический рецепт сметанника, ингредиенты которого просты и были всегда доступны, основой которого является сметана...