Готовим сегодня вкусный и не сложный тортик со сметанным кремом, а точнее - сметанник. Для теста необходимы следующие ингредиенты: Крем: Яйца взбить с сахаром. Добавить мед, соду, просеянную муку. Замесить тесто и испечь 3 коржа, разрезать их поперек. Теперь делаем крем, просто миксером взбить сахар и сметану...

Классический сметанник готовится довольно просто. Главное — хорошо промазать коржи кремом и оставить их пропитываться 6–8 часов. К созданию кулинарного шедевра могут присоединиться даже маленькие повара. Ведь им обычно достаются самые большие кусочки! ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржей: Мука 2 стакана Сахар 1 стакан Яйца 4 шт. Сметана 21% 1 стакан Сода 2 ч. л. Какао-порошок 1,5 ст. л Для крема: Сметана 21% 2 стакана Сахар 1 стакан Этап № 1 Для приготовления сметанника необходимо испечь два коржа — светлый и темный...