Торт «Сметанник» — это популярный десерт, который имеет давнюю историю и простой рецепт приготовления. Этот торт стал одним из самых любимых в России и многих постсоветских странах благодаря своей доступности и нежному вкусу. История торта «Сметанник» Считается, что изначально этот десерт готовили деревенские женщины, используя остатки сметаны и жаря коржи на сковороде. Затем коржи промазывались сметаной и складывались друг на друга. Иногда готовый пирог поливался мёдом. Этот десерт был популярен среди крестьян и получил название «сметанник». Современный классический «Сметанник» появился, когда русские хозяйки начали готовить бисквитные коржи...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы с вами приготовим не просто сметанник, а полезный сметанник, который не навредит вашей фигуре, порадует вкусом и даже может внести свой вклад в ваше долголетие! Ведь возраст – это не повод отказываться от любимых десертов, а повод выбирать правильные рецепты. Почему именно сметанник? Сметанник – это классика! Этот нежный, тающий во рту пирог знаком нам с детства. Но, к сожалению, часто традиционные рецепты содержат много сахара, муки и жира, что не очень...