Пирог сметанник - теперь любимое лакомство в нашей семье. Оно очень напоминает чизкейк, если его приготовить вот по такому рецепту. Поскольку у моего ребёнка на данный момент режутся зубки, из-за которых сложно жевать твёрдую пищу, то я в отдельной форме запекла небольшую часть получившейся начинки. Итак, мне понадобилось: Сметана - 500 гр. (20 % жирности) Мука - 300 гр. (для теста) Сливочное масло - 200 гр. + для смазывания формы перед запеканием Сахар - 13 ст. л. (8 ст.л. в тесто и 5 ст. л. в начинку) Яица - 5 шт...

Для этого сметанника вам потребуется минимум усилий и минимум навыка готовки, с этим рецептом справится даже ребёнок. Получается очень вкусно. Ингредиенты указываются из расчета на форму 23-24 см. Ингредиенты: Основа пирога, печенье («топленое молоко, коровка» и т.п) ), масло сливочное, Начинка, Сметана 20%, Яйцо, Сахар, Ванилин / ванильный сахар Способ приготовления: Блендером размельчить печенье в крошку. Добавить растопленного сливочное масло...