Существует много разновидностей песочного теста. Но каким бы ни был рецепт, особенность любого песочного теста — его рассыпчатость и универсальность. Из песочного теста можно готовить самую разнообразную выпечку. И чтобы оно всегда получалось хорошо, нужно знать некоторые нюансы его приготовления, которыми я с вами и поделюсь. Ведь на моем канале много рецептов выпечки из песочного теста. И ниже я приведу несколько отличных рецептов выпечки с вкусным песочным тестом. На заметку: Песочным принято называть тесто, в котором масса сливочного масла составляет не менее половины от массы муки...

Какое вкусное и ароматное печенье получается из такого теста! Оно более лёгкое и менее калорийное в отличие от традиционного песочного теста. Рецепт выручает, если надо приготовить что-то для угощения и не тратить на это много времени. Делается всё очень легко и обязательно получится, даже если готовите первый раз. Сразу стоит обязательно упомянуть, важное свойство песочного сметанного теста. Его можно хранить в холодильнике 2-3 дня, а если дольше то даже замораживать. Очень удобно, можно сделать...