579 читали · 2 года назад
Исследование сметаны. Какую выбрать?
Эксперты Роскачества завершили масштабное всероссийское исследование сметаны (20% жирности). В рамках оценки было установлено, что некоторые изготовители реализуют под видом сметаны фальсификат. Надпись «органический продукт» на упаковке не всегда говорит о том, что продукт действительно органический. Самая качественная и безопасная сметана Из 87 торговых марок (ТМ) высшим баллом в рейтинге оценена продукция 38 ТМ: «Агрокомплекс Выселковский», «Алтайская Буренка», «Бабулины продукты», «Белый замок»,...
1149 читали · 2 года назад
Есть ли в России качественная сметана?
Роскачество завершило всероссийское исследование сметаны 20%, которое проводилось по вашим запросам. Общая выборка исследованных торговых марок составляет 70% доли рынка сметаны. Кратко об исследованиях 2022 года: Нашли фальсификат. В сметане «Аннушкина ферма», «Вятская», так называемая «сметана домашняя» (закуплена на рынке, на упаковке нет информации ни о производителе, ни о составе), «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская», Vita выявили фитостерины, содержание которых в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры...