Картошечка со сметанкой – божественный вкус! Чтобы это лакомство было доступно хоть изредка и нам, нужно применить один маленький секрет. Дело в том, что сочетание белков, жиров и клетчатки является прекрасным тормозом для углеводов. То есть их не становится меньше, но скорость их усвoeния значительно снижается. А в ста граммах картошки их не так уж и много. Готовится соус моментально. В сметану высыпаем клетчатку, добавляем соль. Перемешиваем. Процесс разбухания клетчатки начался. Далее выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем любимые приправы и снова перемешиваем...

Сочетание свеклы и сметаны – это не только вкусное блюдо, но и сочетание, которое может оказывать положительное влияние на пищеварение. Свекла является ценным источником клетчатки, витаминов и минералов, в то время как сметана содержит белки, жиры и молочнокислые бактерии. Вместе они могут создать уникальное сочетание, которое оказывает различные полезные эффекты на пищеварение. Клетчатка, содержащаяся в свекле, играет важную роль в пищеварении. Она способствует улучшению перистальтики кишечника, что помогает в процессе переваривания пищи и предотвращает запоры...