Простой рецепт маффинов «Ред Барон» с насыщенным вишневым вкусом, такой простой и быстрый, что дети легко справляются с ним сами. Давайте знакомиться! Мы запускаем новую рубрику рецептов: рассказываем, что любим готовить сами и будем рады вашим рецептам и советам в комментариях! Сегодня рецептом делится Катя Берг, автор из команды канала «Будем печь». Могу признаться, что выпечка – не мой конек. До прихода в компанию «Будем печь!» вершиной моего мастерства были песочное печенье и быстрые кексы на сливочном масле...

Что такое маффины? Да те же порционные кексы. Те же, да не совсем. Рецептура все же отличается. Например, сливочное масло используется растопленное, а не комнатной температуры, как в кексах. И по весу его меньше...