Смеси для мороженого самостоятельно. Рецепты и рекомендации
Жареное мороженое: рецепт приготовления с фото
Жареное мороженое, рецепт которого трудно назвать сложным, оригинальный десерт. Он удивительным образом сочетает в себе и холодную нежность сливок, и теплую хрусткость поджаристой корочки. Поразите близких, приготовьте им мороженое во фритюре. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ - 4 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовьте панировку Высыпьте в глубокую тарелку коксовую стружку. Она создаст первый слой панировки, который обеспечит оптимальное удержание яичного льезона на мороженом. Вместо нее можете взять миндальную муку или использовать то и другое...
Жареное мороженое. Необычный рецепт
Всем привет! В этом рецепте мы приготовили мороженое. А сегодня будем его жарить! Зачем жарить мороженое? Фактически - это просто новая подача обычного продукта. Но это очень эффектно и необычно. Если вы хотите удивить гостей - этот рецепт для вас. Хрустящий снаружи - мягкий внутри. Как приготовить жареное мороженое Для начала нам понадобится 3 вида панировки. Кукурузные хлопья нужно размолоть в блендере. Яйцо взболтать вилкой. Кокосовую стружку смешать с измельченными орехами. Мороженое режем на небольшие кубики (примерно 3-4 см...